Khoá tạo hình bánh bao thôi nôi nâng cao
Khóa học tạo hình bánh bao thôi nôi nâng cao dễ học, dễ làm, giúp bạn tự tay tạo nên những chiếc bánh nghệ thuật độc đáo cho dịp kỷ niệm trọn vẹn yêu thương.
Được đào tạo bởi: Nghệ nhân Nguyễn Thị Bích Ngọc
Tiếng Việt
Cập nhật gần nhất: 12/08/2025
4869 học viên
4.6 (4521 đánh giá)
Mô tả khoá học:
Khóa học “Bánh Bao Tạo Hình Thôi Nôi Nâng Cao ” là chương trình e-learning được thiết kế dành riêng cho những "mầm non nghệ nhân" – những ai yêu thích làm bánh nghệ thuật và mong muốn tự tay tạo ra những chiếc bánh bao tạo hình đáng yêu, độc đáo dành cho dịp thôi nôi – một trong những cột mốc quan trọng nhất trong đời mỗi em bé.
"Khi đôi tay bạn đã làm ra những chiếc bánh bao thôi nôi xinh xắn, đã đến lúc biến chúng thành những tác phẩm khiến ai nhìn cũng phải ‘ồ’ lên."
"Khi đôi tay bạn đã làm ra những chiếc bánh bao thôi nôi xinh xắn, đã đến lúc biến chúng thành những tác phẩm khiến ai nhìn cũng phải ‘ồ’ lên."
- Khóa Bánh Bao Thôi Nôi Nâng Cao sẽ đưa bạn vượt qua giới hạn của kỹ thuật cơ bản. Bạn sẽ không chỉ nặn được hình em bé đáng yêu, mà còn biết tạo dáng, phối trang phục, tạo biểu cảm và từng chi tiết tinh tế khiến chiếc bánh trở thành kỷ niệm để đời.
- Từ bé trai ôm bình sữa, bé gái mặc bikini, đến bé nằm ngủ say trong vòng tay yêu thương – mỗi bài học là một bước nâng tầm tay nghề, giúp bạn tự tin nhận đơn hàng cao cấp, hoặc tạo quà tặng thôi nôi độc bản cho người thân.
Học viên phù hợp:
Phù hợp cho người đã học qua khóa Tạo hình bánh bao thôi nôi cơ bản, hoặc những ai khéo tay muốn thử sức với bánh bao nghệ thuật.
Những bạn muốn học để làm bánh bao cho gia đình hay mở rộng thành một nguồn thu nhập ổn định. Khóa học này sẽ giúp bạn tự tin tạo ra những tác phẩm bánh bao thôi nôi vừa đẹp mắt vừa ngon miệng – sẵn sàng chinh phục cả trái tim và vị giác của khách hàng.
Những bạn muốn học để làm bánh bao cho gia đình hay mở rộng thành một nguồn thu nhập ổn định. Khóa học này sẽ giúp bạn tự tin tạo ra những tác phẩm bánh bao thôi nôi vừa đẹp mắt vừa ngon miệng – sẵn sàng chinh phục cả trái tim và vị giác của khách hàng.
Ưu điểm của khóa học:
- 100% sử dụng thực phẩm an toàn, lành tính, dễ mua dù bạn ở Việt Nam hay nước ngoài
- Quay hình hướng dẫn chi tiết, tỉ mỉ từng bước cho bạn dễ nắm, dễ hình dùng, dễ làm theo
- Có cộng đồng hỗ trợ, trao đổi, động viên suốt quá trình học
Giảng viên
Nguyễn Thị Bích Ngọc
Outline khoá học
CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU
- Bài 1: Video chào mừng học viên (giới thiệu về giảng viên và mục tiêu khóa học)
- Bài 2: Bánh bao có khó làm không?
- Bài 3: Giới thiệu về bánh bao nghệ thuật
- Bài 4: 5 Hiểu lầm phổ biến về bánh bao nghệ thuật
- Bài 5: Tại sao nói kinh doanh bánh bao nghệ thuật 1 vốn 4 lời?
- Bài 6: Tiêu chuẩn để đánh giá một chiếc bánh bao tạo hình đẹp
- Bài 7: Hướng dẫn cách học e-learning hiệu quả - Định hướng cách học qua video, tài liệu, bài tập thực hành
CHƯƠNG 2: DỤNG CỤ VÀ NGUYÊN LIỆU CẦN THIẾT
- Bài 1: Giới thiệu các thiết bị cơ bản để làm bánh bao nghệ thuật tại nhà
- Bài 2: Giới thiệu các dụng cụ cần thiết (khuôn tạo hình, dụng cụ tạo hình)
- Bài 3: Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu để làm bánh
- Bài 4: Hướng dẫn sử lựa chọn màu thực phẩm trong làm bánh bao
- Bài 5: Vai trò của từng nguyên liệu trong bánh
CHƯƠNG 3: TRỘN BỘT VÀ XỬ LÝ BỘT
- Bài 1: Hướng dẫn công thức bột cơ bản
- Bài 2: Hướng dẫn trộn bột bằng tay
- Bài 3: Hướng dẫn trộn bột bằng máy trộn
- Bài 4: Hướng dẫn xử lý bột sau trộn để đạt kết cấu chuẩn
- Bài 5: Hướng dẫn trộn màu vào bột
- Bài 6: Hướng dẫn vê bột đúng kĩ thuật
CHƯƠNG 4: KỸ THUẬT TẠO HÌNH
- Bài 1: Hướng dẫn tỷ lệ đầu và thân
- Bài 2: Hướng dẫn tạo hình trang phục bé trai
- Bài 3: Hướng dẫn tạo hình bé trai ngồi
- Bài 4: Hướng dẫn tạo hình bé trai nằm
- Bài 5: Hướng dẫn tạo hình bé trai ôm bình sữa
- Bài 6: Hướng dẫn tạo hình trang phục bé gái
- Bài 7: Hướng dẫn tạo hình bé gái mặc bikini
- Bài 8: Hướng dẫn tạo hình bé gái ngồi mặc váy
- Bài 9: Hướng dẫn tạo hình bé gái nằm
- Bài 10: Hướng dẫn tạo hình kiểu tóc em bé
CHƯƠNG 5: KỸ THUẬT Ủ VÀ HẤP BÁNH
- Bài 1: Hướng dẫn ủ bánh sau tạo hình
- Bài 2: Hướng dẫn ủ bánh mà không có tủ ủ
- Bài 3: Hướng dẫn kiểm tra bánh ủ đạt
- Bài 4: Mẹo kiểm tra bánh ủ đạt
- Bài 5: Hướng dẫn hấp bánh
- Bài 6: Hướng dẫn vẽ mắt và hoàn thiện bánh
- Bài 7: Lỗi thường gặp khi hấp bánh
- Bài 8: Hướng dẫn bảo quản bánh
CHƯƠNG 6: TỔNG KẾT
- Bài 1: Checklist mua đồ (File mềm)
- Bài 2: File tính giá cost (File mềm)
- Bài 3: Giới thiệu khóa học tiếp theo
HOÀN TẤT ĐĂNG KÝ
⚠️Lưu ý: Mật khẩu đăng nhập sẽ được gửi về email sau khi thanh toán. Vui lòng nhập chính xác địa chỉ email bạn đang sử dụng