Khoá học bánh bao tạo hình củ khoai

Khóa học Làm bánh bao hình củ khoai hướng dẫn bạn tạo ra những chiếc bánh bao độc đáo, thơm ngon với hình dáng củ khoai từ cơ bản đến chuyên nghiệp.

Được đào tạo bởi: Nghệ nhân Nguyễn Thị Bích Ngọc

Tiếng Việt

timeCreated with Sketch.

Cập nhật gần nhất: 23/09/2025

1324 học viên

4.8 (1205 đánh giá)

PRE ORDER

2.688.000

/ VNĐ

Học phí

Bài học: 29 bài

Khai giảng:

T11/2025

Thời lượng:

1 tiếng 30 phút

Hình thức:

Online

ĐĂNG KÝ NGAY

HỌC THỬ

Mô tả khoá học: 

Khóa học "Làm bánh bao hình củ khoai" được thiết kế dành cho những người yêu thích làm bánh và muốn sáng tạo ra những chiếc bánh bao độc đáo, hấp dẫn với hình dạng củ khoai. Với sự hướng dẫn chi tiết, bạn sẽ học được cách làm bánh bao từ cơ bản đến nâng cao, bao gồm cách lựa chọn nguyên liệu, làm nhân, tạo hình và hấp bánh. Khóa học phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những ai muốn nâng cao kỹ năng làm bánh.
  • Nắm vững kỹ thuật làm bánh bao với các loại nhân từ khoai tây, khoai tím, khoai mật và khoai môn.
  • Thành thạo cách sơ chế nguyên liệu, trộn bột, tạo hình và hấp bánh để đạt kết quả hoàn hảo.
  • Hiểu rõ quy trình làm bánh chuyên nghiệp, từ chuẩn bị dụng cụ đến tính giá thành sản phẩm.
  • Tự tin sáng tạo và áp dụng kiến thức để làm ra những chiếc bánh bao đẹp mắt, thơm ngon.
  • Nhận tài liệu hỗ trợ như checklist mua đồ, công thức và hướng dẫn tính giá thành.
  • Linh hoạt học online qua video và tài liệu, phù hợp với mọi lịch trình.

Học viên phù hợp:

Khóa học này dành cho những người đam mê làm bánh, từ các bà nội trợ muốn làm mới thực đơn gia đình, đầu bếp nghiệp dư hoặc chuyên nghiệp mong muốn sáng tạo món ăn độc đáo, đến các chủ quán ăn, tiệm bánh có ý định phát triển sản phẩm mới để thu hút khách hàng và nâng cao doanh thu.

Ưu điểm nổi bật:

  • Tăng cơ hội kinh doanh với sản phẩm bánh bao độc đáo, dễ thu hút khách hàng.
  • Công thức đơn giản, nguyên liệu dễ mua dù bạn ở Việt Nam hay nước ngoài
  • Bài học rõ ràng, dễ làm theo, có video minh họa và file tài liệu
  • Có cộng đồng hỗ trợ trong suốt quá trình học
  • Sau khóa học, bạn sẽ tự tin sáng tạo những mẻ bánh bao vừa ngon vừa đẹp mắt để thưởng thức cùng gia đình hoặc kinh doanh nhỏ

Giảng viên

Nguyễn Thị Bích Ngọc

Outline khoá học

CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU

  • Bài 1: Video chào mừng học viên
  • Bài 2: Vì sao bạn nên học khóa học này 
  • Bài 3: 4 Hiểu lầm về bánh bao? 
  • Bài 4: Thiết bị, dụng cụ & nguyên liệu cần chuẩn bị
  • Bài 5: Hướng dẫn cách học e-learning hiệu quả

CHƯƠNG 2: HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH BAO CỦ KHOAI TÂY 

  • Bài 1: Hướng dẫn lựa chọn và sơ chế nguyên liệu
  • Bài 2 : Hướng dẫn làm nhân bánh 
  • Bài 3: Hướng dẫn trộn bột bằng máy trộn
  • Bài 4: Hướng dẫn tạo hình bánh

CHƯƠNG 3: HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH BAO CỦ KHOAI TÍM

  • Bài 1: Hướng dẫn lựa chọn và sơ chế nguyên liệu
  • Bài 2 : Hướng dẫn làm nhân khoai 
  • Bài 3: Hướng dẫn làm mochi 
  • Bài 3: Hướng dẫn công thức bột & trộn bột
  • Bài 4: Hướng dẫn tạo hình bánh

CHƯƠNG 4: HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH BAO CỦ KHOAI MẬT

  • Bài 1: Hướng dẫn lựa chọn và sơ chế nguyên liệu
  • Bài 2 : Hướng dẫn làm nhân khoai và mochi 
  • Bài 3: Hướng dẫn công thức bột & trộn bột
  • Bài 4: Hướng dẫn tạo hình bánh

CHƯƠNG 5: HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH BAO CỦ KHOAI MÔN

  • Bài 1: Hướng dẫn lựa chọn và sơ chế nguyên liệu
  • Bài 2 : Hướng dẫn làm nhân khoai môn
  • Bài 3: Hướng dẫn công thức bột & trộn bột
  • Bài 4: Hướng dẫn tạo hình bánh 

CHƯƠNG 6: HƯỚNG DẪN Ủ BÁNH VÀ HẤP BÁNH 

  • Bài 1: Hướng dẫn ủ bánh + kiểm tra bánh
  • Bài 2: Hướng dẫn hấp bánh 
  • Bài 3: Hướng dẫn lên set bánh --> kiểm tra bánh đạt

CHƯƠNG 7: TỔNG KẾT 

  • Bài 1: Checklist mua đồ (File mềm)
  • Bài 2: File tính giá cost (File mềm)
  • Bài 3: Giới thiệu khóa học tiếp theo

THANH TOÁN

Khóa học Bánh bao tạo hình củ khoai
2,688,000đ
Chuyển khoản qua ngân hàng Chuyển khoản qua ngân hàng

HOÀN TẤT ĐĂNG KÝ

⚠️Lưu ý: Mật khẩu đăng nhập sẽ được gửi về email sau khi thanh toán. Vui lòng nhập chính xác địa chỉ email bạn đang sử dụng